שנותיה הראשונות של בת'ני פרנקל, הילדה היחידה של מאמן הסוסים האגדי בובי פרנקל, שיצאה מהבית כשהייתה בת 4, היו מלאות בהתעללות באלכוהול, ריבים אלימים, אמא שנישאה שוב לא באושר, הפרעות אכילה, דיאטה אובססיבית ומעבר מתמיד. לאחר שסיימה את לימודיה ב-NYU ב-1992 עם תואר בתקשורת ופסיכולוגיה, היא המשיכה למשחק בלוס אנג'לס. כשזה לא יצא לפועל, היא התעסקה בתכנון אירועים ועיצוב פשמינה. היא חזרה למנהטן ב-2001, למדה ב-Natural Gourmet Institute, ייסדה את חברת העוגיות BethennyBakes עם מודעות לבריאות, הגיעה לגמר של "The Apprentice: Martha Stewart" מ-2005, כתבה
